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“三變”：讓鄉(xiāng)村換一種活法
——在太行村感受產(chǎn)興村旺
安康新聞網(wǎng)訊（記者 劉云 譚西） 在1080米的海拔，一棵70歲的杏樹下，再來(lái)看漢陰縣平梁鎮(zhèn)太行村，效果是完全不一樣的。
往前看，崇山峻嶺，村道人家，花草芬芳，牛羊出沒(méi)。往后看，整整一面山坡，除了茶，還是茶。春天，再下點(diǎn)雨，茶就到了半截云里。
距漢陰縣城30公里，一個(gè)小時(shí)車程，十年前還不能正常通水電路的偏僻小山村，因?yàn)樵鷳B(tài)，因?yàn)椴�，更因�(yàn)槿�，讓幾乎快要靜止的時(shí)光續(xù)接上了時(shí)代的脈搏，開(kāi)始了另一種強(qiáng)有力的跳動(dòng)：產(chǎn)業(yè)活了，人的精神活了，村子活了。
看太行村，感受平梁。從“三變”到“三活”，不是一句空話。山坡上種下的那些夢(mèng)，已經(jīng)成了觸手可及的現(xiàn)實(shí)。
老樹茶：活出新枝椏
老樹茶是太行村的歷史文化遺產(chǎn)，也是太行山的底蘊(yùn)和招牌。
太行村的老樹茶能夠越活越旺，離不開(kāi)一個(gè)人——沈桂述。
沈桂述和太行村有著不解之緣。18歲時(shí)第一份工作當(dāng)老師，就是在太行村小學(xué)。報(bào)到的時(shí)候有人幫忙抬被子，有人用自行車馱她，走路、過(guò)河，學(xué)生比老師還大。沈桂述當(dāng)時(shí)就哭了，深刻地感受著太行村的窮，也感受著太行人的好。
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)十多年之后，1999年已到漢陰縣平梁鎮(zhèn)財(cái)政所任職的沈桂述，成了太行村的掛聯(lián)干部，一掛就是11年。
總想著為太行村做點(diǎn)什么的沈桂述，2009年千方百計(jì)動(dòng)員了一名同學(xué)，合伙承包太行村的茶廠。山上沒(méi)電沒(méi)路，半年之后，同學(xué)死活都不干了。對(duì)茶一竅不通的沈桂述，一個(gè)人接了下來(lái)。“我一上手就是各種改造，拉電、進(jìn)機(jī)械設(shè)備。”沈桂述說(shuō)，所有的辛苦都是為了這些茶。
修建于上世紀(jì)70年代初的茶園，根本看不到茶樹，都被荒山掩蓋�；膹U的茶樹得以休養(yǎng)生息，成了野茶，品質(zhì)反而變好了。如今這里是全省樹齡最長(zhǎng)、面積最大的一塊老茶園，已被收入全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品地域保護(hù)名錄庫(kù)�？�50歲的茶樹，根扎得很深，耐寒耐旱，海拔最高點(diǎn)1420米，最低點(diǎn)1080米，平均海拔1200米左右。高山環(huán)境，加上沈桂述致力保護(hù)的原生態(tài)，全部靠人工等諸多元素，成了太行老樹茶盡管外形不是特別好，卻依然賣得相當(dāng)火的原因。
茶葉出了名，2013年，沈桂述開(kāi)始做茶枕。短短幾年時(shí)間，就做成了全省50強(qiáng)。太行山雖然遠(yuǎn)，但正因?yàn)檫h(yuǎn)，品質(zhì)好，這兒的茶枕吸引了不少外地人。2016年，身為太行村第一書記的沈桂述，專門跑到北京去推銷太行茶。此行的影響是，2017年北京先后來(lái)了13撥人，打著探秘太行村老茶樹基地的牌子，在山上開(kāi)起了分享會(huì)。“太行村”老樹茶枕還因此登上跨境電商平臺(tái)，嘗試著給全世界一個(gè)舒適的夢(mèng)。
如今沈桂述以600畝老樹茶為起點(diǎn)，新建基地500畝，還有一片沒(méi)開(kāi)發(fā)的油茶300畝。她成立了陜西秦嶺太行山富硒茶葉科技有限公司和平梁鎮(zhèn)太行山茶葉合作社，通過(guò)公司+合作社的模式，讓周邊的人都跟著動(dòng)起來(lái)。
“以這一片老樹茶為點(diǎn)，把太行村的富硒資源，像木耳啊，茶葉啊，蜂蜜啊，豆豉啊，包裝成‘太行八珍’，通過(guò)茶旅融合帶下山。我跟村民說(shuō)，只要你們勤快，這個(gè)山上的東西沒(méi)得一點(diǎn)浪費(fèi)的，都能變成錢。”沈桂述說(shuō)。在她的計(jì)劃里，還要以太行老樹茶為重點(diǎn)，不斷整合漢陰茶產(chǎn)業(yè)，通過(guò)茶旅融合、茶文化培訓(xùn)、發(fā)展民宿等，打造高端原生態(tài)產(chǎn)品。
貧困戶：活成了村里CEO
沒(méi)有老樹茶，就沒(méi)有蔡家富的今天。太行村六組村民蔡家富，盡管目前還戴著頂“貧困戶”的帽子，但他的真實(shí)身份，已是太行茶廠廠長(zhǎng)。
2010年之前，蔡家富一直在外地務(wù)工，好地方都跑遍了，就是跑不出一個(gè)好前程。工資不高，時(shí)間又不自由，聽(tīng)說(shuō)村上茶廠又辦起來(lái)了，還能學(xué)到技術(shù)，他主動(dòng)要求進(jìn)廠干活。
蔡家富這次是下了決心的，他花了五六年時(shí)間在廠里認(rèn)真學(xué)，如今從茶樹種植、栽培、施肥、炒茶……跟茶有關(guān)的一整套，他都變得日漸精通，獨(dú)當(dāng)一面。
2016年，學(xué)有所成的蔡家富成了茶廠廠長(zhǎng)，每月3000多塊錢工資。他還通過(guò)金融扶貧貸在茶廠入股5萬(wàn)元，每年分紅3500元。他的家，就在茶山不遠(yuǎn)處，來(lái)回也方便。
蔡家富介紹，茶廠每年產(chǎn)飲用茶3噸，現(xiàn)在產(chǎn)量變高了，預(yù)計(jì)一年能達(dá)到6噸的產(chǎn)量。以前大葉片沒(méi)賣相，發(fā)明茶枕和紅茶以后，發(fā)芽量大了不少。“今天谷雨，人家的茶都快完了，我們這兒因?yàn)楹０胃�，茶齡長(zhǎng)，發(fā)芽慢，現(xiàn)在才迎來(lái)高峰期。”
在太行村900多戶村民中，貧困戶有400多戶，占了近一半，是一個(gè)典型的深度貧困村。而蔡家富自己，因?yàn)榫幼∑У脑颍?5歲了還沒(méi)結(jié)婚。
現(xiàn)在情況不一樣了，當(dāng)了廠長(zhǎng)的蔡家富，在平梁集鎮(zhèn)訂了一套住房，跟女朋友正處在熱戀階段，下半年就會(huì)修成正果。
依托老樹茶越活越旺的村民不在少數(shù)。沈桂述介紹，茶葉專業(yè)合作社的120名員工中，貧困戶占了80名。有30戶貧困戶通過(guò)金融扶貧貸入股5萬(wàn)元，紅利加上務(wù)工收入，脫貧已是勝利在望。2017年，沈桂述光勞務(wù)費(fèi)就發(fā)出去92萬(wàn)。為了解決村上土特產(chǎn)品的銷路問(wèn)題，她還專門在縣城開(kāi)了個(gè)“太行村土菜館”，所有原材料都來(lái)自太行村，工作人員也是村里人。一年的工資，又出去20多萬(wàn)。
這一點(diǎn)得到了蔡家富的印證。蔡家富說(shuō)，村上在這兒打工的接近100人，摘茶季每人每天收入一百多，最高的能拿到200塊一天。特別是六七十歲的老年人，原本在家一分錢收入都沒(méi)有，出去干活又沒(méi)人要，到茶廠來(lái)一天還能賺個(gè)八九十。干得好，天天還能回家，大家都高興。
蔡家富完全斷了再次出門打工的念頭。他說(shuō)：“在這兒干了這么多年，感覺(jué)發(fā)展前景好，空間大。”跟很多太行人一樣，現(xiàn)在的蔡家富充滿了自豪感。“太行茶廠是我們當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)，在整個(gè)漢陰也是數(shù)一數(shù)二的。我們太行村也因?yàn)椴鑿S，在網(wǎng)上一搜就有，說(shuō)起來(lái)大家都知道。”
太行：活出靈氣來(lái)
太行村為什么叫太行村？這個(gè)一聽(tīng)就具有紅色因子的名字，在再次蘇醒的過(guò)程中，確實(shí)也一直處在紅色基因的包圍中。
沈桂述確實(shí)相當(dāng)能行，但她也承認(rèn)，沒(méi)有當(dāng)?shù)攸h委政府的支持，單靠她一個(gè)女人，是根本不可能撐起這么大個(gè)場(chǎng)子的。“鎮(zhèn)上李書記對(duì)我確實(shí)關(guān)心支持，沒(méi)架子，做人實(shí)在得很。有幾次茶廠碰到困難，我都不想做了，他一直鼓勵(lì)我。村干部也維護(hù)我們，采茶旺季我請(qǐng)他們幫忙召集人，很快就把人組織來(lái)了。特別是有時(shí)候外面來(lái)了人，村民都自發(fā)地上來(lái)唱山歌歡迎，村主任還帶頭唱。”
在整個(gè)平梁鎮(zhèn)，太行村的先天條件只屬于中下等。就是這樣一個(gè)村莊，這幾年硬是把自己努力成了脫貧攻堅(jiān)統(tǒng)籌農(nóng)村發(fā)展試點(diǎn)、“三變”改革和鄉(xiāng)村振興試點(diǎn)。以太行老樹茶為原點(diǎn)，現(xiàn)在周邊的村民也開(kāi)始種茶，已輻射帶動(dòng)3000畝。
在平梁鎮(zhèn)黨委書記李濤看來(lái)，太行確實(shí)是一個(gè)有靈氣的村，給平梁留下的不僅是物質(zhì)財(cái)富，更是精神財(cái)富。他說(shuō)：“面貌的變化只是形，我們追求的是質(zhì)的變化，為全市脫貧攻堅(jiān)鄉(xiāng)村振興打造亮點(diǎn)。”
除了茶葉，太行村的亮點(diǎn)還很多。養(yǎng)牛協(xié)會(huì)、有機(jī)蔬菜種植協(xié)會(huì)、愚公花椒種植專業(yè)合作社，以及集油茶、茶葉種植、中蜂養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售為一體的永勝農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。在平梁，村村都有好些個(gè)合作社。每個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織都是一根針，一頭穿起農(nóng)戶特別是貧困戶，一條連接市場(chǎng)，成了太行村和周邊各村新活法的另一種注解。
所有人都沒(méi)閑著。沈桂述的茶枕能走出國(guó)門，多虧了太行村第一書記王巖。他通過(guò)縣旅發(fā)委，跟西安一家公司合作，利用他們的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)賣茶枕和其他農(nóng)副產(chǎn)品。茶枕剛上線的時(shí)候，一天就賣了14對(duì)，現(xiàn)在平均每天能賣25對(duì)左右，每對(duì)480元。而之前的實(shí)體銷售，一天不過(guò)一兩對(duì)。除了茶枕，平梁的很多農(nóng)副產(chǎn)品也登堂入室，走向市場(chǎng)。
在李濤看來(lái)，要讓平梁真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)興村旺，還得繼續(xù)壯大集體經(jīng)濟(jì)，堅(jiān)持適度規(guī)模、市場(chǎng)導(dǎo)向、因地制宜。而整個(gè)平梁鎮(zhèn)“圍繞搬遷建社區(qū)、圍繞增收建園區(qū)、圍繞農(nóng)旅建景區(qū)”的“三區(qū)融合”思路，將帶領(lǐng)這個(gè)漢陰脫貧攻堅(jiān)任務(wù)最重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在生機(jī)勃勃的春天重新活一次。
