安康新聞網(wǎng)訊(記者 牟慶紅)從成都學(xué)藝歸來兩個多月了,毛絲絲在家開了自己的蛋糕店。
“快遞到了,快去取”,這是絲絲一天中說的最多的話。29歲的她顯得有點靦腆訥言,只顧低頭做蛋糕,但她的快遞包裹是出了奇的多,差不多每過一個小時,樓下就會來一個快遞小哥,急促地催著絲絲。“我做的韓式裱花蛋糕很費料,原料大多數(shù)都是從國外寄回來的,品嘗起來口感很好,安康只有我這一家”,濃重的漢濱口音混雜著些許普通話,說完禮貌的回以微笑,眼神里透著一絲喜悅和驕傲。
絲絲家里大概70平米,整個屋都是她的“戰(zhàn)場”,餐桌是她裱花的地方,客廳用來烤面包,廚房用來打奶油、做蛋糕胚,每次做一個成型的蛋糕需要大半天的時間,僅僅裱花就需要幾個小時。
調(diào)色、做花型、擺花,這個看上去可以一氣呵成的過程,光調(diào)色就很費神。不同的顏色怎么搭配更好看,哪種可以是主色調(diào),配飾的顏色怎樣做才合適,一系列的問題在很短的時間內(nèi)要規(guī)劃好。
一個小小的環(huán)節(jié)需要的是反復(fù)的思量與商榷,才能呈現(xiàn)出更好的作品。絲絲和我們打趣說:“幸虧我是美術(shù)專業(yè)出身,不然裱花第一步我都進行不下去”。很快,勺子和木鏟在絲絲手里快速揮舞起來,伴隨著砰砰砰的聲音,五顏六色的奶油霜在不同調(diào)配之下,變得鮮亮誘人,淡淡的奶油香牽動著我的嗅覺,讓味蕾在舌尖跳動起來。
寥寥數(shù)語,雖講述不出這門手藝的精妙,但看到一朵朵盛開的蛋糕花,內(nèi)心也是十分欣喜。絲絲在沉默了很久之后,舒了一口氣,笑容滿面地舉起了相機。對啊,這是她的成果,這是屬于她的喜悅,這種收獲的感覺,如同春風(fēng)拂面,讓人發(fā)自肺腑的喜歡。
29歲的姑娘,前腳邁入成熟,后腳仍停留在稚嫩,臉上對生活的憧憬,對未來的渴望,讓每個人都想停留在這一刻,脈搏下跳動的火熱的心臟,強勁有力,這便是青春的力量啊。