安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 江婷 梁璐）11月20日清晨，寒風(fēng)瑟瑟，石泉縣池河鎮(zhèn)明星村駐村工作隊(duì)隊(duì)員冒著寒冷進(jìn)村入戶開展貧困戶的信息核查比對工作。行至明星村7組，一陣陣濃濃的豆香撲面而來，尋著香味前行，一個(gè)大院場中整整整齊齊齊地?cái)[放著十幾座已經(jīng)做好的新鮮豆腐，墻邊的兩口大鍋歡愉的冒著騰騰熱氣，白花花的豆汁在鍋中翻騰，年近五十的徐家夫婦正在院中忙活著制作豆腐。
看到工作隊(duì)來了，徐友伍立馬停下手中的活兒，熱情的招呼隊(duì)員們坐。“老徐，豆?jié){開了，快給大伙兒舀碗熱豆?jié){暖暖身子！”徐友伍的妻子笑呵呵地招呼到。“好嘞！”徐友伍緩緩起身，慢慢的朝鍋邊走去。他有些顛簸的步子引起了隊(duì)員們的注意，明星村支部書記劉家滿看出了大家的好奇，開始講起了徐友伍的故事。
2004年，徐友伍的兒子升入初中，為了更好的照顧孩子上學(xué)，徐友伍決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。想著妻子從老母親那兒傳承了制作豆腐的好手藝，夫妻倆一商量，就決定開辦家庭豆腐作坊。說干就干！從購買制作豆腐的基本原料開始，徐友伍就堅(jiān)持質(zhì)量至上，每次選購黃豆，他尋村走戶，認(rèn)真挑選，只收飽滿新鮮的黃豆。起初很多村民看到徐友伍買黃豆如此精挑細(xì)選，就趁機(jī)提高價(jià)格，徐友伍對于此事，從來都是笑呵呵地說“大家都不容易，價(jià)格高一點(diǎn)沒事，但是黃豆的質(zhì)量必須要保證，原料好了，才能做出好豆腐”�？恐@份堅(jiān)持、厚道，徐友伍結(jié)交了越來越多的朋友，每次一有好黃豆，村民們都優(yōu)先給他留著，誰家想吃豆腐，也都首選徐友伍家的。徐友伍的豆腐，開始慢慢地出名了。
手工豆腐，賣的就是新鮮，沒賣出的豆腐放到第二天就變了味兒，實(shí)在可惜�？吹绞袌錾鲜圪u的各種各樣的豆腐干，徐友伍靈機(jī)一動(dòng)，決定開始制作手工豆腐干。選址、修烘干房，做豆腐干，一切有條不紊的開展起來了。
天有不測風(fēng)云，2009年的冬天，徐友伍在一次上山砍柴時(shí)，腳下打滑，不慎摔傷，導(dǎo)致右腿骨折。臥床休息了大半年，漸漸恢復(fù)了。但在2011年的復(fù)診中徐友伍被診斷出腳骨頭壞死，將嚴(yán)重影響正常生活。
家中的頂梁柱倒下了，整個(gè)家庭都陷入了一片混亂。這時(shí)，明星村的村干部主動(dòng)找到徐友伍，提出給他申請低保，幫助他渡過這個(gè)難關(guān)。徐友伍一開始是拒絕的，但又想到自己現(xiàn)在的狀況，只能接受，但他暗自在心中下定決心，他一定會(huì)靠自己的雙手，摘掉“低保”的帽子，讓這個(gè)家重拾希望。經(jīng)過一年的康復(fù)訓(xùn)練，徐友伍的腳逐漸恢復(fù)了，盡管一瘸一拐，但是正常生活已經(jīng)不成問題。于是夫妻倆繼續(xù)開始經(jīng)營自己的豆腐作坊。200多斤黃豆，400多斤豆腐，這就是夫妻倆一天的目標(biāo)�？恐约旱碾p手，徐友伍的家一天天富裕起來。2012年，他找到村干部，主動(dòng)退出了低保的行列。
現(xiàn)在，夫妻倆每天六點(diǎn)多起床，制作豆腐、豆腐干，每天都是供不應(yīng)求，還接了不少定點(diǎn)供應(yīng)的單子呢。盡管累一點(diǎn)、苦一點(diǎn)，夫妻倆的臉上時(shí)刻都是掛滿了笑容。每當(dāng)有人問到他們的故事，徐友伍總是會(huì)笑著地告訴大家：“國家政策好了，一切都會(huì)變得更好，我們也要跟上時(shí)代的腳步，加油干、踏實(shí)干，用勤勞致富，讓自己的生活變得更好。”
