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國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任、茶葉檢驗(yàn)專家鄭國(guó)建點(diǎn)評(píng)“陜茶1號(hào)”口感
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)盛軍作“陜茶1號(hào)”品種的報(bào)告。
安康新聞網(wǎng)訊（記者 張喬）5月24日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，陜西省南水北調(diào)辦、陜西省農(nóng)業(yè)廳、陜西省林業(yè)廳、陜西省科技廳、陜西省供銷社、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、安康市人民政府承辦的“共護(hù)南水北調(diào)水源漢江，同建安康生態(tài)富硒茶鄉(xiāng)”活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨安康富硒茶科研成果新聞發(fā)布會(huì)在人民大會(huì)堂舉辦。
活動(dòng)上，安康漢水韻茶業(yè)有限公司等安康市優(yōu)秀茶企代表悉數(shù)到場(chǎng)。“陜茶1號(hào)”作為安康富硒茶科研成果結(jié)晶，在現(xiàn)場(chǎng)吸引眾多目光。
安康，被李克強(qiáng)總理譽(yù)為秦巴山區(qū)的一顆明珠。早在先秦巴國(guó)時(shí)期，安康境內(nèi)開(kāi)始種植茶葉；唐代產(chǎn)茶作為貢茶，供宮廷享用。除此以外，這一座在大巴山區(qū)的城市，在南水北調(diào)中線工程中也扮演了重要的角色。清新的空氣、清潔的水源、茂密的森林、優(yōu)質(zhì)的茶葉，這讓安康富硒茶在陜南茶的復(fù)興事業(yè)中扮演了重要的角色。
會(huì)上，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍校長(zhǎng)報(bào)告由“陜茶1號(hào)”品種制作的安康富硒綠茶，因低茶多酚高氨基酸，飲用“不傷胃”；國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國(guó)建也在后續(xù)發(fā)言中認(rèn)可其鮮爽回甘的口感。同時(shí)，安康富硒紅茶因其高GABA+L-茶氨酸的科學(xué)報(bào)告，有效支持了安康紅茶“助睡眠”的理論。
陜西省首個(gè)無(wú)性系全國(guó)良種“陜茶1號(hào)”屬灌木型，中葉類。其樹(shù)姿半披張狀；葉色深綠，葉面隆起，光澤性強(qiáng)，發(fā)芽早，芽葉肥狀，節(jié)間長(zhǎng)；具有生長(zhǎng)勢(shì)旺，持嫩性強(qiáng)，適應(yīng)性廣的特點(diǎn)。經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定：水浸出物48.7%，氨基酸5.2%，茶多酚12.2%，咖啡堿2.8%。
由安康市漢水韻茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師王衍成帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20年從紫陽(yáng)群體中精選優(yōu)質(zhì)單株、采用無(wú)性系扦插系統(tǒng)選育而成的“陜茶1號(hào)”，填補(bǔ)了陜西省無(wú)性系茶樹(shù)品種的空白。省農(nóng)業(yè)廳發(fā)文在全省適宜區(qū)推廣種植，并推薦參加全國(guó)第5輪茶樹(shù)品種區(qū)域試驗(yàn)，表現(xiàn)突出。
2014年6月“陜茶1號(hào)”被國(guó)家林業(yè)局授予「植物新品種權(quán)證書(shū)」，成為陜西省首個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)新品種。2014年8月省政府辦公廳關(guān)于加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)中提出，大力推廣以“陜茶1號(hào)”為代表的適生優(yōu)良品種，促進(jìn)品種更新?lián)Q代。幾年來(lái)，“陜茶1號(hào)”由漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)29畝起步，僅僅四年時(shí)間己推廣到3萬(wàn)余畝，增長(zhǎng)了1000倍，推廣范圍已擴(kuò)大到省內(nèi)14個(gè)縣區(qū)，成為陜南茶農(nóng)最歡迎的優(yōu)良茶種。
