安康新聞網(wǎng)訊（記者 艾蓓）日前，中國茶葉學會公布第十一屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比活動（第一階段）揭曉，安康市漢水韻茶業(yè)有限公司選送的“漢水韻牌陜茶一號仙茗”喜獲第十一屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎。本次選送的茶樣，使用4月12日采摘的陜西省首個無性系茶樹品種“陜茶1號”鮮葉，通過自有加工工藝加工而成，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異獨特。
據(jù)了解，每兩年一屆的“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比是全國最權(quán)威的專業(yè)評選活動，此次評選由中國茶葉學會承辦，所有參評茶葉均委托農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測。共收到19個產(chǎn)茶省市、地區(qū)選送的茶葉樣品共711個，其中綠茶409個，紅茶182個，烏龍茶51個，白茶28個，黑茶25個，黃茶14個，特種茶2個。本次評比設(shè)特等獎、一等獎，總體獲獎率控制在60％左右。特等獎105個，最低錄取分數(shù)線93.23分，獲獎比例14.77%；一等獎322個，最低錄取分數(shù)線91.60分，獲獎比例在45.29％（綠茶一等獎第182名至186名分數(shù)相同）。
安康市漢水韻茶業(yè)有限公司是集茶葉栽培、加工、銷售、研發(fā)和科技服務(wù)于一體的民營科技企業(yè)。公司在漢水兩岸、瀛湖庫區(qū)建設(shè)生態(tài)茶園2700畝，苗圃410畝，輻射帶動茶園發(fā)展1萬余畝，下設(shè)4座茶葉加工廠，在西安和安康設(shè)有茶葉銷售分公司，牽頭建設(shè)了雙龍省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。歷經(jīng)22年培育的無性系茶樹品種“陜茶1號”，2011年被認定為省級良種，2014年獲得《植物新品種權(quán)證書》，成為陜西省第一個國家級茶樹新品種。其開發(fā)的綠茶產(chǎn)品共有特點是：色綠，湯清，味鮮，香高，口味柔和純正，無苦澀味，經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心測定：水浸出物48.7%，氨基酸5.2%，茶多酚12.2%，咖啡堿2.8%。品種特色鮮明，表現(xiàn)優(yōu)異，開發(fā)潛力無限。
