□ 侯云芳
有文友自關(guān)中來(lái),問(wèn)我:“酷暑炎炎,去哪里玩?”我脫口而出,走吧,去八仙!
去八仙的路上,大家說(shuō)說(shuō)笑笑,但眼睛從沒(méi)離開(kāi)窗外的山水。也難怪,每一處都美,每一處又美得不一樣,如同一群風(fēng)情萬(wàn)種的女子,你挨個(gè)看過(guò)去,眼花繚亂、美不勝收,讓人戀戀不舍。
滿(mǎn)眼皆是好山好水,山偉岸、水靈動(dòng),山巋然不動(dòng)、水奔流向前,一靜一動(dòng),一高一低,既相得益彰又各有特色。
正看著窗外山水,突然聽(tīng)到尖叫聲,“哇,太美了!”“好美的云海!”“快看快看,山頂那塊云像皇冠……”驚嘆聲此起彼伏,把開(kāi)車(chē)的司機(jī)也嚇了一跳。我在朋友圈發(fā)了八仙云海圖,有朋友評(píng)論:“八仙云霧生萬(wàn)壑,綠水青山映城郭。”縹緲的白云給青山綠水平添了神秘又朦朧的美感。那一刻,我相信山那邊真的有神仙。
又有人激動(dòng)大喊:“看這水,好清澈!”河水純凈的清澈見(jiàn)底,碰見(jiàn)河中央的大石塊,撞出朵朵白色的浪花。河床仿佛是用青黛色的石頭鋪就而成,最堅(jiān)硬的石頭托著最柔軟的水流,最隨性的水源滋養(yǎng)著最頑固的石頭,教人不得不感慨大自然的神奇造化。
水邊有人家,平利的民居大多都是徽派建筑,粉墻黛瓦錯(cuò)落有致,小橋流水蜿蜒曲折。房子依山傍水,前面是清澈干凈的小溪,背后有高聳入云的樹(shù)木,房屋周?chē)且粔K一塊的菜地,水草豐茂、林壑幽美,空氣中氤氳著微甜又清新的氣息。人居其中,和山、水、石、樹(shù)木、小草融為一體,在這里待久了,自然會(huì)心性恬淡,知足常樂(lè)。
我就這樣隔著車(chē)窗玻璃不停拍照,同行的文友說(shuō):“侯老師一直舉著手機(jī),不累嗎?”“太美了,忍不住。”因?yàn)榭茨睦锒加X(jué)得美,隨手一拍就是一幅畫(huà),回家后又閉上眼睛回味,八仙就是一幅幅水墨畫(huà)、山水畫(huà)、田園畫(huà)、寫(xiě)意畫(huà)、工筆畫(huà),清新雋勇,又大氣磅礴,無(wú)論是色彩、構(gòu)圖還是意境,都讓人沉醉。
到了八仙,除了欣賞美景,這里的美食是必須要嘗的。在天書(shū)峽,原本不吃肥肉的我第一次破天荒吃了肥肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩,入口即化。竹筍似乎還帶著山野的清香,中和了油脂,又提升了臘肉的脂香味。桑樹(shù)的嫩葉、花椒的嫩芽,仿佛帶著春天的氣息,顏色翠綠,口感鮮嫩。還有掃把菌、天心米、天麻烏雞、外脆里糯的油炸高山土豆,色香味俱全,每一道菜都讓我念念不忘。
去號(hào)房村探訪(fǎng)村民,文友們?cè)诓说乩镎曼S瓜就吃,我開(kāi)玩笑說(shuō):“來(lái)一趟別禍害村民。”主人家大聲說(shuō):“說(shuō)啥子話(huà)哦,能來(lái)就是貴客,這黃瓜太多了,也吃不完。”邊說(shuō)邊摘,一個(gè)個(gè)遞給大家,嘗一口水嫩脆甜,滿(mǎn)口清香。
在鴨河,李子脆、杏子香、桃子甜,就連豆角和茄子也比別的地方的好吃。喝八仙云霧綠茶,已經(jīng)到第四泡了,杯中、口中依然香氣四溢、沁人心脾。
我問(wèn)原因,號(hào)房茶葉的朱林艷女士回答,“沒(méi)別的,都是綠色食品,沒(méi)有農(nóng)藥和化肥。再加上高山茶,葉片厚、產(chǎn)量低、質(zhì)量好。”
好山好水、氣候宜人,沒(méi)有污染,難怪蔬菜和水果有它們本身的清香,吃起來(lái)都是童年的味道。朱林艷又補(bǔ)充說(shuō):“我們這里的茶葉有機(jī),蔬菜有機(jī),所以做飯時(shí)基本上除了油鹽,什么調(diào)味品都不放。”連續(xù)兩天,餐餐被這些原生態(tài)食材填飽肚子,吃完飯散步,空氣清新,心情愉悅;貋(lái)餓了,又開(kāi)啟飽腹模式,甚至晚上還要加餐。這不是貪吃,這是我們對(duì)純凈美好生活的懷念和向往。畢竟在當(dāng)下,干凈的水、新鮮的空氣、沒(méi)有添加劑的食物,都是極為難得的。
天書(shū)峽還有一棵高山櫟,俗稱(chēng)鐵甲樹(shù),據(jù)說(shuō)已有870年的樹(shù)齡,樹(shù)干上又長(zhǎng)出幾棵大樹(shù),很是壯觀,樹(shù)冠展開(kāi)估計(jì)有20平方米左右。離這棵樹(shù)不遠(yuǎn)的地方還有一棵“連理樹(shù)”,當(dāng)?shù)厝艘步兴?ldquo;夫妻樹(shù)”,樹(shù)中間一段分開(kāi),頂端又重合在一起,高聳入云。這些樹(shù)的旁邊有很多百年古樹(shù)。古樹(shù)吸收了幾百年的陽(yáng)光雨露,吸收天地日月的精華,看慣塵世的悲歡離合,見(jiàn)證太多的生老病死。一棵樹(shù)就像一位智者,蘊(yùn)含著無(wú)窮的力量。行腳的人累了,在樹(shù)下歇息一會(huì),遇到不好的天氣,樹(shù)還可以給生靈遮風(fēng)擋雨。這就是天書(shū)峽的樹(shù)木,它們就是來(lái)守護(hù)生命,守護(hù)環(huán)境的。
采風(fēng)兩天,無(wú)論是平利文聯(lián)的作家們,還是當(dāng)?shù)厝,都無(wú)比熱情好客、質(zhì)樸真誠(chéng)。他們的眼神里都是純凈和靈動(dòng),真是好山好水養(yǎng)好人。閑下來(lái)的時(shí)候,就去八仙逛逛吧!仿若置身江南煙雨,在一幅幅水墨畫(huà)里穿行,把自己融入其中;在天書(shū)峽放空自己,和陌生人手拉手,圍著篝火載歌載舞;品嘗純天然的綠色食材,讓味蕾享受自然;在森林里擁抱一棵棵大樹(shù),感知生機(jī)勃勃的歡喜。