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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn本網(wǎng)訊（通訊員 高子君）漢陰縣油菜花旅游季開幕在即，3月9日漩渦市場(chǎng)監(jiān)管所召開漩渦鎮(zhèn)農(nóng)家樂食品安全培訓(xùn)會(huì)，農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員共計(jì)60余人參會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管所干部以餐飲經(jīng)營活動(dòng)流程為線索，從證照辦理、場(chǎng)所布局、采購、存儲(chǔ)、操作、消毒、留樣等環(huán)節(jié)作系統(tǒng)講解。同時(shí)向與會(huì)人員講解市場(chǎng)監(jiān)管“232”創(chuàng)新模式，宣傳長江禁漁、野生動(dòng)物保護(hù)、公筷公勺、明碼標(biāo)價(jià)等知識(shí)。市監(jiān)所負(fù)責(zé)人就農(nóng)家樂食品安全工作作以要求，指出農(nóng)家樂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自律意識(shí)，自覺遵守法律法規(guī)及操作規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)好疫情防控措施，確保群眾“舌尖上的安全”。
通過培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)農(nóng)家樂食品安全主體責(zé)任，提高了從業(yè)人員服務(wù)水平，推進(jìn)了轄區(qū)農(nóng)旅發(fā)展。
