記者 周健 實習(xí)記者 唐正飛
這是夏日的凌晨,暑熱早已褪去,除了少數(shù)夜行人外,人們還依然沉浸在甜蜜的睡夢中,空蕩蕩的街道上,兩行煢煢孑立的路燈閃著霓虹,偶爾有一兩輛亮著“無客”的出租車滑過街面,顯得那么的空曠和寂靜。位于安康城區(qū)漢江三橋南端的寶業(yè)批發(fā)市場此時已熱鬧起來,各式各色的車輛進進出出、走走停停,大大小小的菜販們或叫賣或卸菜或裝菜,用他們獨特的方式喚醒了沉睡中的安康城。
和往常一樣,7月19日凌晨3點,本地蔬菜、外地蔬菜陸續(xù)進入批發(fā)市場,本地蔬菜多是周邊菜農(nóng)種植、出售,外地蔬菜則是通過批發(fā)市場內(nèi)的店主,從外地蔬菜基地采購。連接市民與菜農(nóng)之間紐帶的菜販子們,已開始了辛勤勞作,在一次次卸菜裝菜、討價還價中,將批發(fā)市場內(nèi)的蔬菜轉(zhuǎn)運到了中心城區(qū)大大小小的菜市場中,送進了尋常百姓的菜籃里。
經(jīng)營外地蔬菜批發(fā)的王懷安,店里整齊地堆放著胡蘿卜、洋蔥、南瓜、蓮花白、青椒等蔬菜,花費3.5萬元建造的保鮮庫中堆放著用白色泡沫箱包裝好的小蔥、芹菜、菠菜、娃娃菜等蔬菜。王懷安告訴記者,自己主要做山東、云南兩地的蔬菜批發(fā)生意,如果安康市面上缺什么菜也會從河南、成都等地調(diào)。像現(xiàn)在本地蔬菜上市,對于自己來說就是淡季,每天可交易10噸左右的蔬菜,年前旺季時,每天可達到一二十噸,供應(yīng)著全市各縣區(qū)、甚至是湖北省竹溪縣的酒店、商超、菜市場的蔬菜。店里目前有店員6名,分為兩班負責(zé)店里的24小時營業(yè)。凌晨2點至6點,是城區(qū)商超、菜店、菜市場集中采購的時間段;清晨6點到9點,是酒店、食堂集中采購的時間段;14點到17點是其他縣區(qū)的商超、酒店、菜市場集中采購時間。
與王懷安同時進入寶業(yè)批發(fā)市場的還有惠小群,惠小群是典型的本地蔬菜的販子。與王懷安不同的是,惠小群需要前一天中午前往大同蔬菜基地收購,早上3點就要趕赴市場內(nèi)將收回的蔬菜批發(fā)出去,同時再收一些新鮮的本地蔬菜供給城區(qū)的酒店、超市、其它菜市場的菜販。王懷安的淡季對于惠小群來說是旺季,本地菜上市后惠小群從蔬菜基地拉回的多,發(fā)出的也多,在市場內(nèi)收的多,給酒店、超市送的也多。
從山西運城來的菜販小劉,和他們販菜的方式又有不同,他是從家鄉(xiāng)地里采了一車桃子,運往重慶批發(fā)出去,再從重慶批發(fā)一車不到5噸的蔬菜,運至寶業(yè)批發(fā)市場批發(fā)后,再輾轉(zhuǎn)西安拉一車蔬菜回家鄉(xiāng)運城賣出。如此一個一個循環(huán)的販賣。
正在與惠小群交易的張遠安,家住在漢濱建民辦新勝村,今年60歲。凌晨2:30,他就騎著三輪摩托載著從自家地里采摘的10箱新鮮黃瓜,歷時20分鐘來到寶業(yè)批發(fā)市場入口處,交完每箱1元錢的市場衛(wèi)生費后,將車停在了本地蔬菜銷售區(qū),坐等買主前來購買。1個小時后,6箱黃瓜先后被小商戶們批發(fā)走。剩下的4箱黃瓜在和惠小群講價還價后,讓利發(fā)給了惠小群。過完秤收完錢后,雖然沒有賣出自己心中的價位,還是樂滋滋地駕著三輪車往回趕去。
離張遠安不遠的劉先生,家住漢濱區(qū)建民辦許家臺。凌晨3點拉著手推車從家出發(fā),到達寶業(yè)批發(fā)市場,交完2元的衛(wèi)生費后,將前一天晚上擇好的空心菜擺放整齊等待商販收購。和其他賣菜的相比較,他顯得有些焦急,因為賣完這些菜趕回家放下手推車后,還得到高速公路建設(shè)工地去上班。
凌晨5點30分,天已亮了。此時,一輛輛大小不等的車輛,或空車或碼滿蔬菜,風(fēng)馳電掣般地駛出批發(fā)市場的大門,或趕著回家略微休息后開始新的勞作,或向中心城區(qū)大大小小的蔬菜市場、超市進發(fā),力爭趕早賣個好價錢,掙得更多的差價。